Cosse Maisonneuve Le Combal Cahors 2009

Cosse Maisonneuve Le Combal Cahors 2009

Couleur pourpre sombre presque noir, un vin qui tache ! Nez profond de fruits noirs épicés, de fumée et de terre humide. En bouche, il y a de la matière et le fruit noir bien épicé (poivre, cannelle, muscade), s’amalgame avec une acidité qui apporte de la fraicheur, ce qui détonne dans ce type de vin. En finale, une subtile touche boisée et fumée sur un fond rustique donne du charme. Bref, même si corsé, se laisse boire seul… Très bien et excellent RQP !

Assemblage de 90 % Malbec / 7% Merlot / 3 % Tannat, d’un vignoble en bio de 3 ha. Élevage de 14 mois en barriques de 1 et 2 vins. Fait 13,5% d’alcool.

Représenté au Québec par rÉzin Sélection : http://www.rezin.com/produitDetail.php?ccnp=10675001

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Dark purple, almost black color, a black wine ! Deep nose of black berries and spices, smoke and wet earth. On the palate, lot of density of flavors with well spiced black fruit (pepper, cinnamon, and nutmeg) well balanced with a surprising acidity for that type of wine. On the finish, a touch of oak, smoke and pleasant rustic twist really add some charm to it. Not a thin wine, but drinks so well ! Very good and a real QPR.

Made of 90 % Malbec / 7% Merlot / 3 % Tannat, from a 3ha vineyard run with bio principles. Aged 14 months in 1-2 wine barrels. Alcohol level of 13,5%

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