Domaine Barons de Rothschild Los Vascos Grande Reserve

Domaine Barons de Rothschild Los Vascos Grande Reserve 2011

Vin foncé et violacé. Nez primaire sur le fruit noir, les épices et le cèdre. Un peu plus jasant en bouche avec des petits fruits noirs, des épices, de l’humus, du cèdre sur une matière bien dense, mais qui n’assèche pas. Bref, un beau vin pour accompagner une belle pièce de viande !

Question de s’amuser un peu, j’ai aussi ouvert la version 2008 de ce vin apporté par des amis. Couleur plus grenat, nez un peu plus complexe et une palette d’arômes de fruits différente. En bouche, c’est fondu, se boit bien après le repas (moins besoin de viande à ce stade-ci), des belles notes de cerises, d’épices, de laurier et l’élevage est bien intégré. Agréable, mais en a encore pas mal sous la pédale. Agréable de voir le potentiel de vin à prix modeste !

***

Dark violet color. Primary nose of black fruits, spices and cedar wood. More expressive on the palate with black berries, spices, humus, cedar, quite dense but not dry. Good wine for meat lovers !

To increase the fun, I also opened a 2008 to compare with the 2011. More garnet color and complex on the nose with different fruits aromas. On the palate, well integrated fruit flavors, cherries, spices, bay leaves and a touch of oak. More digest without food. I like it when I have a wine from that price point with a nice capacity to age !

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