Domaine Philippe Tessier Cour-Cheverny Les Sables 2012

Domaine Philippe Tessier Cour-Cheverny Les Sables 2012

Peu coloré. Nez salin et citronné, avec un peu d’algues, c’est bien minéral et frais. Bouche ou l’attaque est vive, savoureuse avec une acidité tranchante comme je les aime, sur une finale saline, citronnée et minérale, juste pour le plaisir de Monsieur. Très bien+ (90)

Fait de Romorantin. Élevage sous bois pour une période d’environ 15 mois. Niveau d’alcool de 12%

Site internet du producteur : http://www.philippetessier.fr/

L’agence qui représente de Domaine au Québec : http://www.vini-vins.com/

La fiche du produit : http://www.philippetessier.fr/images/les-sables.pdf

***

Lightly colored. Salty and lemon nose, seaweed, mineral and fresh. Palate with lively, savory and razor sharp acidity, just the way I like white wines, all this on a salty finish with lemon again, mineral – rocky, just to be happier. Very good+ (90)

Made of Romorantin. Aged under oak for about 15 months. Alcohol level of 12%

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