Hobo Wine Company Folk Machine Valdiguié Redwood Valley 2012

Hobo Wine Company Folk Machine Valdiguié Redwood Valley 2012

Couleur pourpre translucide. Au nez, beaucoup de fraicheur, du fruit, de la fleur. En bouche, c’est l’équilibre entre la pureté des saveurs de fruits rouges, le côté gouleyant et la pointe d’épices et de terre qui étonne pour un vin américain et quel plaisir. Mâche gourmande et bonne acidité (à la Graillot sur son Crozes-Hermitage pour identifier le style). Excellent et sous le charme (91)

Composé de Valdiguié, cépage rare dont il reste moins de 20ha dans le monde. Autrefois connu aux États-Unis comme le « Napa Gamay ». Éraflage partiel, vieillissement en cuve est en barriques de chêne usagées. Fait 11,7% d’alcool.

Site internet du producteur : http://www.hobowines.com/

L’agence qui les représente au Québec (produit dispo en IP seulement) : http://www.agenceboires.com/

#petitegorgee

***

Translucid purple color. Nose with a fresh breeze, fruit and flower. On the palate, the balance between the pure red berries flavors, le quenchness and the hind of spices and earth amaze me, especially for an American wine, and this is just so enjoyable. Tasty chewiness and high acidity (in the Crozes-Hermitage style of Alain Graillot). Excellent and under its charm. (91)

Made of Valdiguié, a rare variety of which less than 20ha remains in the world. Use to be known like the « Napa Gamay ». Partial use of whole cluster, aged in tanks and old barrels. Alcohol level of 11,7%

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