Norman Hardie Cuvée des Amis VQA Prince Edward County 2014

Un Grand Vin, c’est aussi un grand moment, en bonne compagnie, ayant de longues discussions autour d’un verre du vin en question, passant en revues de précédents bons moments et/ou souvenirs. C’est aussi le partage, le plaisir, des sourires. Ce vin-là, il a fait tout ça, en plus d’avoir le meilleur nom de cuvée qui soit…

Norman Hardie Cuvée des Amis Unfiltered VQA Prince Edward County 2014

Mes commentaires sur le vin:

Belle couleur dorée. Arômes de fruits à noyaux, de citron avec un soupçon de notes grillées, boisées qu’accompagne une belle minéralité. En bouche le vin offre une texture ronde qui ne cache en rien la belle acidité qui est bien présente. Viennent ensuite les saveurs de fruits jumelées aux notes boisées bien équilibrées qui elles mènent vers une finale minérale où les notes de pierres mouillées, une légère salinité et un goût d’argile apportent de la complexité. Le vin est plus long en bouche qu’il ne l’est dans le verre, car il se boit tellement bien! Un produit tout à fait exceptionnel, un Grand Cru de chardonnay de la région de Prince Edward County, à boire entre amis. Superbe (93)

Composé de chardonnay issue de Prince Edward County exclusivement. Fermentation et élevage en barriques de chênes français de 500L de plusieurs vins pour une période de 20 mois et 4 mois sur lies en cuve. Fait 11,4% d’alcool.

Disponible exclusivement au vignoble en bouteille de format magnum (1500ml)

Le site internet de Norman Hardie: normanhardie.com

Il est représenté au Québec par l’agence Vin Dame Jeanne: vindamejeanne.com