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Cono Sur Pinot Noir Reserva Especial Valle de San Antonio 2015

Cono Sur Pinot Noir Reserva Especial Valle de San Antonio 2015

Cono Sur Pinot Noir Reserva Especial Valle de San Antonio 2015 Couleur rubis moyennement sombre. Arômes de branches d’arbres, de terre, de cerise de terre, puis de notes de baies et de fumée. Frais en bouche avec  beaucoup de fruits rouges, une bonne dose d’épices, le vin est équilibré, assez long, avec une petite pointe de chaleur …

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Château Vallon des Brumes Bordeaux 2011

Château Vallon des Brumes Bordeaux 2011  Couleur cerise foncée. Arômes de petits fruits noirs, d’épices et de fumée. Souple en bouche tout en ayant une structure typique d’une vin de Bordeaux, pourvu d’une bonne acidité et des saveurs mentionnées. Le millésime 2011 peut avoir donné des vins moins puissant que d’habitude, mais dans ce cas-ci …

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Chanson Père & fils Viré-Clessé Bastion de l’Oratoire 2013

Chanson Père & fils Viré-Clessé Bastion de l’Oratoire 2013 Très léger doré bien brillant. Arômes de pomme jaune, de poire et de jus de citron. Rond en bouche avec une impression de « gras »,  l’acidité un peu faible, résultat probable venant du millésime, mais le vin est bien goûteux. Servi avec des pâtes sauce crémeuse, ce fut …

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Piedmont Wine Project Gambai Rosso Piemonte DOC 2013

Piedmont Wine Project Gambai Rosso Piemonte DOC 2013 Rubis assez sombre, pourtour rosé. Nez de baies sauvages, d’épices, de gras de bacon et de fleurs. Un concentré de fraises explose en bouche et est suivi d’arômes de canneberges séchées et d’épices. La texture du vin est soyeuse et la présence de saveurs de cuir et de …

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