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Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata 2016

Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata 2016

Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata 2016 Couleur rubis moyen brillant. Arômes de fruits, d’épices et de terre avec un soupçon de notes végétales qui me plaisent (poivron vert). Bon niveau d’acidité, assez frais et long. On y retrouve des saveurs de fruits rouges et noirs, d’épices et de terre. Donne du …

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Arboleda Carmenere Aconcagua 2015

Arboleda Carmenere Aconcagua 2015

Arboleda Carmenere Aconcagua 2015  Couleur sombre et violacée, complètement opaque. Arômes de baies foncées, d’épices chaudes, de poivron vert, de chocolat amer avec un poil de fumée et de terre sablonneuse. Texture très soyeuse en bouche, c’est équilibré, aucune lourdeur avec une finale qui montre une pointe d’amertume. Saveurs de fruits noirs, de chocolat avec un très léger …

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Errazuriz Aconcagua Costa Pinot Noir 2016

Errazuriz Aconcagua Costa Pinot Noir 2016

Errazuriz Aconcagua Costa Pinot Noir 2016  Couleur rubis translucide. Arômes de fruits rouges écrasés, de terre, d’épices avec un peu de fleurs, de bois de cèdre et de notes végétales. Vif en bouche avec des saveurs de cerises qui accompagnement celles perçues aux nez. Le vin demeure frais et agréable, mais montre aussi sa jeunesse. …

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Intriga Cabernet-Sauvignon Valle del Maipo 2014

Intriga Cabernet-Sauvignon Valle del Maipo 2014

Intriga Cabernet-Sauvignon Valle del Maipo 2014 Couleur sombre et violacé. Arômes de baies foncées, d’épices, de terre, de poivron grillé, de notes herbacées et boisées. Texture onctueuse en bouche près de la richesse, mais le vin garde son équilibre entre la concentration, la puissance et un soupçon de fraîcheur. Saveurs de fruits noirs, d’épices, de …

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Louis-Antoine Luyt Legno Duro Carignan 2014

Louis-Antoine Luyt Legno Duro Carignan 2014

Louis-Antoine Luyt Legno Duro Carignan 2014  Violacé sans être opaque. Arômes de cerises, de champignons frais, de terre ainsi qu’un soupçon d’épices. Tellement pur en bouche avec un fruit dénué de flafla, c’est bon, juteux, festif, plaisant. Les saveurs vont du fruit rouges aux épices, en passant par les notes de terres et en offrant …

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Caliterra Reserva Carmenere Cabernet-Sauvignon Colchagua 2015

Caliterra Reserva Carmenere Cabernet-Sauvignon Colchagua 2015

Caliterra Reserva Carmenere Cabernet-Sauvignon Colchagua 2015 Grenat parfaitement sombre avec reflets violets. Arômes typiques du cabernet avec du fruit noir, des épices, du cuir, puis la touche végétale agréable du carmenère apparaît à son tour (on est loin ici du plant de tomates si galvaudé dans le monde vin du Québec!). Sec en bouche avec un léger mordant, mais ô combien plaisant pour …

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De Martino Legado Reserva Cabernet-Sauvignon Maipo 2013

De Martino Legado Reserva Cabernet-Sauvignon Maipo 2013

De Martino Legado Reserva Cabernet-Sauvignon Maipo 2013 Rubis très sombre. Arômes de menthe, de baies rouges, d’épices, de grains de café, d’argile et un soupçon de notes boisées. Goûteux, structuré mais sans être dénué de rondeur et de charme avec de belles saveurs de fruits et de notes végétales, d’épices et se termine sur une …

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Clos des Fous Pour ma Gueule Del Sur Itata 2014

Clos des Fous Pour ma Gueule Del Sur Itata 2014

Clos des Fous Pour ma Gueule Del Sur Itata 2014  Couleur foncée et violacée assez dense. Arômes de fruits noirs, d’épices et de terre. Large en bouche, plus intense que d’autres cuvées de Clos des Fous, il n’en reste que c’est bien fait équilibré et parfait pour les amateurs de vins plus corsés. Bien+ (88) …

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Cono Sur Pinot Noir Reserva Especial Valle de San Antonio 2015

Cono Sur Pinot Noir Reserva Especial Valle de San Antonio 2015

Cono Sur Pinot Noir Reserva Especial Valle de San Antonio 2015 Couleur rubis moyennement sombre. Arômes de branches d’arbres, de terre, de cerise de terre, puis de notes de baies et de fumée. Frais en bouche avec  beaucoup de fruits rouges, une bonne dose d’épices, le vin est équilibré, assez long, avec une petite pointe de chaleur …

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De Martino Cinsault Viejas Tinajas DO Secano Interior 2014

De Martino Cinsault Viejas Tinajas DO Secano Interior 2014

 De Martino Cinsault Viejas Tinajas DO Secano Interior 2014  Violacé mais translucide. Très timide au départ, les arômes se développent sur des notes de fruits rouges, de terre, d’encens et d’épices. Saveurs d’argile, de terre, d’épices puis de fruits et de fleurs. Discret, ne semble pas être sorti de sa coquille encore. Légère chaleur en fin de …

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