Tawse Cabernet Franc Growers Blend Niagara Peninsula 2010

Tawse Cabernet Franc Growers Blend Niagara Peninsula 2010

Le vin est assez sombre. Arômes avec de la puissance sur des notes de terre, de fruits noirs, de fumée, d’épices et du caractéristique côté poivron vert de ce cépage. Bon mordant en bouche avec une acidité vive, puis une impression d’explosion épicée, de saveurs de fumée, de pierres concassées et de fruits noirs. Longue finale savoureuse. Très bien (89)

Composé de Cabernet Franc. Élevage de 14 mois en barriques de chêne français. Fait 13% d’alcool

Le site internet de Tawse: tawsewinery.ca

 

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