Vina Tabali Chardonnay Reserva Limari 2012

Vina Tabali Chardonnay Reserva Limari 2012

Le vin est peu coloré. Nez salin et sur le fruit comme la poire et le citron. En bouche, sans être dense ni profond, le vin est délicieux et l’origine de climat frais y est claire avec ses notes salines, d’algues, de poire, de zeste de citron ainsi qu’une très légère trame épicée. Le niveau d’acidité est bon et la finale plutôt longue pour un vin de ce niveau. Il y a un rapprochement à faire avec un vin de Chablis ici. Et que dire du prix ! (14$ à la LCBO, la grande cuvée, le Reserva Especial, elle est dispo à la SAQ pour 19,25$, à essayer !)

Le vin est élevé uniquement en cuve en acier inox et fait 14% d’alcool.

http://www.tabali.com/wp-content/uploads/2013/05/RES-CH12.pdf

Vina Tabali est représenté au Québec par Sélection Oeno pour les autres produits disponibles de cette maison: www.oeno.ca

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The wine almost clear colored. Salty nose with pear and lemon. On the palate, not dense nor deep, but simply delicious and the cool climate profile is there with its salty side, seaweed, pear, lemon zest and just a touch of spices. The level of acidity is good and the finish quite long for that type of wine. Profile close to what’s made in Chablis Village level. Huge QPR (priced at 14$ at the LCBO, the higher ranked wine, the Reserva Especial being available at the SAQ for 19,25$, a must try!)

The wine is 100% stainless steel tanks. Alcohol level of 14%

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