Qu’est-ce qu’on boit - Bien boire sans se casser la tête

Qu’est-ce qu’on boit? Bien boire sans se casser la tête

Qu’est-ce qu’on boit? Revue en coup de vent ou en détails de vins bus lors des derniers jours. Pourquoi faire compliquer lorsque l’on peut faire simple? C’est un peu avec cette idée en tête que certaines bouteilles bues ont été ouvertes. Voici donc mes commentaires sur les vins en question : Du Beaujolais à boire là …

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Qu’est-ce qu’on boit? Ça commence à sentir le printemps

Qu’est-ce qu’on boit? Ça commence à sentir le printemps

Qu’est-ce qu’on boit? Revue en coup de vent ou en détails de vins bus lors des derniers jours. Tranquillement la température se réchauffe, le soleil se pointe le bout du nez et nous permet enfin d’espérer à l’arrivée du printemps. C’est dans cette optique que des bouteilles de vin axées sur la fraicheur et le …

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Qu’est-ce qu’on boit? Semaine d’exploration

Qu’est-ce qu’on boit? Semaine d’exploration

Qu’est-ce qu’on boit? Revue en coup de vent ou en détails de vins bus lors des derniers jours. Lorsque ça fait un moment que l’on a une cave à vin, certaines bouteilles prennent de l’âge, on  découvre que nos goûts changent ou on trouve de nouveaux produits qui nous plaisent. C’était justement une semaine comma …

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Qu’est-ce qu’on boit? Sous le signe de l’élégance

Qu’est-ce qu’on boit? Sous le signe de l’élégance

Qu’est-ce qu’on boit? Revue en coup de vent ou en détails de vins bus lors des derniers jours. Cette semaine a vu passer que des vins élégants dans mon verre, qui a aussi vu plus de bière aussi! Parlant bière, surveillez la sortie d’une vidéo faite en collaboration avec les gars de Hops and Bros, …

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Qu’est-ce qu’on boit - En visite chez mon frère

Qu’est-ce qu’on boit? En visite chez mon frère

Qu’est-ce qu’on boit? Revue en coup de vent ou en détails de vins bus lors des derniers jours. Lorsque l’on visite parents ou amis et que l’on apporte du vin, il est toujours sage de choisir des vins qui plairont à tous. Le but est d’avoir du plaisir, pas de d’arracher les gencives! Dans ces …

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Qu’est-ce qu’on boit? Semaine bien arrosée – 2e partie

Qu’est-ce qu’on boit? Semaine bien arrosée – 2e partie

Qu’est-ce qu’on boit? Revue en coup de vent ou en détails de vins bus lors des derniers jours. La semaine qui se termine a vu plusieurs beaux vins passer dans mon verre. Afin de ne pas aller dans trop de directions, j’ai divisé les vins bus entre deux billets. Voici donc le deuxième! Un blanc …

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Qu’est-ce qu’on boit ?Semaine bien arrosée – 1re partie

Qu’est-ce qu’on boit? Semaine bien arrosée – 1re partie

Qu’est-ce qu’on boit? Revue en coup de vent ou en détails de vins bus lors des derniers jours. La semaine qui se termine a vu plusieurs beaux vins passer dans mon verre. Afin de ne pas aller dans trop de directions, j’ai divisé les vins bus entre deux billets. Voici donc le premier! Un excellent …

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Tournée de vins du millésime 2009 de Prince Edward County

Tournée de vins du millésime 2009 de Prince Edward County

Tournée de vins du millésime 2009 de Prince Edward County On ne se dira pas de secret, j’aime et je bois des vins de la région et de producteurs de Prince Edward County et ce depuis quelque temps déjà. Ayant amassé plusieurs cuvées de divers producteurs sur plusieurs millésimes, j’avais le goût de faire une …

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Qu'est qu'on boit - Super Bowl LII

Qu’est-ce qu’on boit? Super Bowl LII

Qu’est-ce qu’on boit? Revue en coup de vent ou en détails de vins bus lors des derniers jours. Il a peine plus d’une semaine se tenait l’un des événements sportifs de l’année, le Super Bowl. Haut en rebondissements, nous devions avoir de quoi à boire qui serait du même niveau! Ne vous inquiétez, pas, on …

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Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata 2016

Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata 2016

Clos des Fous Pour Ma Gueule Valle del Itata 2016 Couleur rubis moyen brillant. Arômes de fruits, d’épices et de terre avec un soupçon de notes végétales qui me plaisent (poivron vert). Bon niveau d’acidité, assez frais et long. On y retrouve des saveurs de fruits rouges et noirs, d’épices et de terre. Donne du …

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