Trail Estate Winery Chardonnay Unfiltered (Vintage Four) VQA Prince Edward County 2019

Belle couleur miel doré. Arômes de citron confit, paille, miel avec une présence saline. Goûteux mais fin en bouche, on y retrouve le citron, mais de la pomme brunie aussi, un peu de caramel salé (sans le côté sucré) et une finale affichant une acidité juste assez présente dans être molle. Un vin à point (il m’en reste une autre!) qui se déguste très bien en ce moment. Chaque gorgée en appelle une autre! Excellent+ (92)

Si je me souviens bien, j’ai vendangé les raisins qui sont allés dans ce vin!