Domaine Queylus Pinot Noir Tradition Niagara 2012

Domaine Queylus Pinot Noir Tradition Niagara 2012

Rubis assez foncé. Nez épicé avec du fruit, de la pierre concassée, un peu de fleurs séchées ainsi qu’une légère pointe de pâtisserie. En bouche, le vin a une belle tenue, un brin moderne avec un élevage qui parait un peu mais ajoute aussi un aspect crémeux. Puis les saveurs de fruits rouges, d’épices, un peu de bois et de terre mouillée. Belle complexité pour ce vin qui est l’entrée de gamme du Domaine. Bon achat. Très bien (89)

Fait de Pinot Noir. Élevage de 16 à 20 mois en barriques de chêne français, un tiers neuves. Fait 13.5% d’alcool

Site internet de Queylus : http://www.queylus.com/

L’agence qui représente Queylus au Québec : http://www.sdvf.ca/fr/

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Quite dark ruby color. Spicy nose with fruit, crushed rocks, dried flowers and a hint of pastries. On the palate, good presence and mouthfeel, slightly modern with oak ageing showing a little but also adds a creamy texture. Then red berries flavors, spices, oak and wet earth. Good complexity for this entry level Pinot from Queylus. Good Buy. Very good (89)

Made of Pinot Noir. Aged 16 to 20 months in French oak barrels, 1/3 new. Alcohol level of 13,5%