Domaine De Montille Meursault Narvaux-Dessous 2012

Domaine De Montille Meursault Narvaux-Dessous 2012

Nez fin et délicat, salin et légèrement citronné. La finesse se poursuit sur des saveurs de zeste de lime, de citron, de crème sûre et le côté salin se retrouve dans une finale moyennement longue, minérale et délicate. Malgré tout, on sent que le vin sur la retenue, mais la vivacité et l’acidité m’ont donné beaucoup de plaisir. Excellent+ (92)

Fait de Chardonnay. Parcelle situé en amont des « Genevrières ». Culture biologique et biodynamique, certification Ecocert. Élevage d’un an en barriques de chênes dont 5 à 20% sont neuves, puis 4 à 6 mois en cuve avant l’embouteillage. Fait 12,5% d’alcool.

Site internet du Domaine : http://www.demontille.com/

L’agence qui représente De Montille au Québec: www.seguinrobillard.ca/

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Fine and delicate nose, lightly salty and lemony. The finesse follows with flavors of lime zest, lemon, sour cream and the salty twist in a medium length, mineral and delicate finish. It felt tight even if bright with a good acidity level that gave me a good moment with this wine. Excellent+ (92)

Made of Chardonnay. Plot located ahead of “Les Genevrières”. Organic and biodynamic farming, certified “Ecocert”. Aged 12 months in oak barrels, 5 to 20% new, then 4 to 6 months in tanks before bottling. Alcohol level of 12,5%