Gérard Boulay Sancerre 2012

Gérard Boulay Sancerre 2012 

Doré léger avec des reflets verts. Nez salin avec des arômes de pommes vertes, e citron confit et de pamplemousse. En bouche il y a une belle acidité (qui était moins perceptible à l’ouverture de la bouteille), et s’y retrouve saveurs de citron, pierres mouillées, pommes Granny Smith, avec juste assez de rondeur et de longueur. Rafraîchissant et un délice année après année.

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Light gold with green highlights. Salty on the nose with candied lemon, green apples and grapefruit aromas. Nice acidity on the palate (less present at bottle opening) with flavors of lemon, wet stones, green apples and just enough round and long. Refreshing and a great buy year after year.