McManis Cabernet Sauvignon California 2015

McManis Cabernet Sauvignon California 2015

Couleur sombre. Arômes de fruits mûrs,  d’épices et de cassonade, peu de doute au nez, le vin charme à la californienne avec ses agréables parfums. En bouche le fruit est un peu sucré (car le vin lui est sec) tout comme ses notes épicées, mais une amertume bienvenue en finale fait son apparition accompagnée par un bon niveau d’acidité. Bon choix passe partout, surtout en visite chez les amis ou la famille! Bien (87)

Assemblage de 95% Cabernet-Sauvignon et de 5% Petit Verdot. Moins de 3g/l de sucre résiduel. Élevage de 6 mois en barriques de chêne français et américain, neuves et usagées. Fait 13,5% d’alcool.

Disponible à la SAQ pour 19,95$ (Code SAQ : 13088101)

Le site de McManis Family Vineyard: mcmanisfamilyvineyards.com

Échantillon proposé par Trialto: trialto.com