Ravines Chardonnay Finger Lakes 2014

Ravines Chardonnay Finger Lakes 2014

Pâle avec reflets verts. Arômes de citron vert, de pommes Granny Smith, de notes salines et rocailleuses. Mise en bouche ronde, presque grasse tout en étant bien sec, le vin se tend vers une finale ayant une belle acidité. Bonne introduction aux vins de cette région. Très bien (89)

Composé de chardonnay. Les raisins sont séchés au soleil (méthode « appasimento »), puis pressés et le vin est ensuite élevé en barriques de chênes. Fait 14% d’alcool 

Disponible à la SAQ pour 28,50$ (Code SAQ : 13120036)

Ravines Wine Cellar: ravineswine.com

Échantillon proposé par AOC & Cie Châteaux et Domaines: vinsaoc.ca

Le vin a bien fait lors d’un souper entre amis!