Villa Cafaggio Chianti-Classico 2010

Villa Cafaggio Chianti-Classico 2010 (Code SAQ : 571539)

Rubis assez opaque. Nez sur le fruit rouge, les épices, le cuir et le bois de cèdre. En bouche, le vin n’est pas agressant mais possède tout de même la matière qu’il faut pour soutenir un plat de pâte un peu plus relevé (comme une lasagne sauce à la viande avec, entre autre, de la cannelle dans la recette). Saveurs de fruits (cerise rouge, fraises mûres), d’épices (cannelle, muscade), de viande cuite et de bois, le tout avec une finale ou les épices ressortent et une acidité moyenne. Fait 13% d’alcool et est produit en totalité avec du Sangiovese.

Produit disponible à la SAQ Dépôt (donc admissible à un 15% de rabais, ce qui rend le prix plus attrayant !)