Norman Hardie Cabernet Franc Prince Edward County 2012 Vin et camping? Pourquoi pas ! J’aime bien un type de vin sur le fruit et pas trop corsé question de ne pas faire la grimace en le buvant avec un met tiré de la « gastronomie » du camping Dans ce cas-ci ce fut un Cabernet Franc du […]
Clos des Fous Chardonnay Locura 1 Valle de Cachapoal 2012 (Code SAQ : 11927805) Le vin est de couleur doré léger. Au nez, lime, ananas, orange, pomme verte, le tout sur un fond minéral et floral. En bouche, les arômes de fruits perçus au nez se mêlent à des saveurs de pêche blanche, de pierre […]
Pierre Gaillard Syrah Dernière Vigne VDP Collines-Rhodaniennes 2012 (Code SAQ : 10678325) Le vin est rubis dense et violacé. Au nez, arômes de petits fruits, de fumée, de fleurs, d’épices et de sapinage (conifère). En bouche, ce sont des saveurs de fruits noirs et rouges, d’épices (poivre et anis particulièrement), de viande fumée, peut-être un […]
Domaine Chignard Beaujolais-Villages 2012 (IP) Le vin est rubis brillant et translucide. Au nez, ça pinotte (mais qu’est-ce que ça veut dire ? Pinotte/pinotter est un terme utilisé pour dire que le vin exprime les arômes classiques du Pinot Noir, arômes que parfois le Gamay exprime, comme dans ce cas-ci). Saveurs de petits fruits rouges, […]
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