Closson Chase The Brock Chardonnay Niagara River VQA 2014
Closson Chase The Brock Chardonnay Niagara River VQA 2014
Fait de fruits de vignes louées dans la région de Niagara. Couleur doré vert et brillant. Nez minéral avec de l’ananas et eau d’érable, puis de la poire, de la pomme et des épices. Le bois paraît, mais à l’aération il s’intègre bien au fruit. Bouche savoureuse même si un peu dure, le vin est tellement jeune! Saveurs similaires à ce qui a été perçu au nez, avec une finale étroite mais longue. Différent du style Chardo international, mais en temps semble assez en ligne avec les autres vins de ce cépage et élaborés en Ontario auxquels j’ai pu goûter. Un beau produit offert ici à très bon prix et n’aura pas peur d’un séjour de plusieurs années en cave. Très bien (89)
Composé à 100% de Chardonnay. Provient de vignes en location à Niagara. Élevage inconnu. Fait 13,5% d’alcool.
Disponible à la SAQ pour 23,10$ (Code SAQ : 12855516)
Site internet de Closson Chase: clossonchase.com
Ils sont représentés au Québec par Sélection Caviste: selectioncaviste.com
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