Hobo Wine Company Zinfandel Dry Creek Valley Sonoma 2013

Couleur cerise noire foncé. Arômes de baies sauvages, d’épices avec un boisé à peine perceptible. Gourmand et suave en bouche, on sent la matière dans le vin, mais il se laisse tellement bien boire car c’est de la vraie soie! De la classe californienne pour un cépage trop souvent élaboré comme vin commercial. J’aime beaucoup ce vin et il est sûrement le vin de Zinfandel que je préfère autres que les belles cuvées de Ridge Vineyards, ma référence personnelle. Excellent (91)

Composé de 92 % Zinfandel, 5 % Petite Sirah, 3 % Carignan, Chesselas, et Riesling. Élevage en barriques de chêne français et américain usagées. Fait 13,8% d’alcool.

Le site internet de Hobo: hobowines.com

Certains vins de Hobo (dont celui-ci) sont disponible en importation privée chez Agence Boires: agenceboires.com