Wonderland Project The White Queen Chardonnay Sonoma 2013

Wonderland Project The White Queen Chardonnay Sonoma 2013

Couleur à peine dorée. Nez avec beaucoup de fraicheur sur des notes salines, citronnées et minérales. En bouche il y a une richesse supplémentaire avec du fruit mûr, des épices, une impression terreuse et minérale. Très belle longueur où une légère chauffe parait. Très bien (89)

Fait de Chardonnay. 2650 caisses produites. Élevage de 7 mois, 1/3 en barriques de chêne français neuves, 1/3 en barriques de chêne français neutres et 1/3 en cuve d’acier inox. Fait 13,2% d’alcool.

Site internet: http://thewhitequeenwine.com/

L’agence qui les représente au Québec : http://www.agenceboires.com/

Le vin a été goûté lors de l’événement la #petitegorgee tenue par l’Agence Boires

***

Very light gold color. Very fresh nose with salty, lemony and mineral notes. On the palate it have an additional richness with ripe fruit, spices, an earthy feel and minerals. Very long finish with just a hint of heat. Very good (89)

Made of Chardonnay, 2650 cases produced. Ageing of 7 months, 1/3 in new french oak barrels, 1/3 in neutral french oak barrels and 1/3 in stainless tanks. Alcohol level of 13.2%