Casa Brancaia TRE Toscana 2012 Couleur grenat moyen. Nez où le fruit, les saveurs d’épices et de bois s’harmonisent bien. En bouche, profil gustatif similaire avec de la fraicheur et de la longueur en finale, un poil asséchant, mais le tout demeure bien équilibré. À boire sur les grillades, dehors, au soleil! Très bien+ (90) […]
Wonderland Project The White Queen Chardonnay Sonoma 2013 Couleur à peine dorée. Nez avec beaucoup de fraicheur sur des notes salines, citronnées et minérales. En bouche il y a une richesse supplémentaire avec du fruit mûr, des épices, une impression terreuse et minérale. Très belle longueur où une légère chauffe parait. Très bien (89) Fait […]
Château Cambon Beaujolais Villages 2013 Couleur rubis claire. Nez de fruits rouges, de fleurs, de terre, légèrement épicé et fumée, cette dernière s’apparentant à du bacon ! En bouche c’est du fruit plein la gueule, de l’acidité, de la fraicheur alliée à une belle gourmandise, certaine profondeur des saveurs, bref, c’est bon ! Pointe de […]
Château Les Hauts d’Aglan Cahors 2006 Rouge cerise foncé et opaque. Nez de fruits noirs, d’encre, d’épices, de terre noire et de tabac. En bouche la matière est soyeuse et puissante à la fois, appelle une viande juteuse et grillée. Saveurs de mûres et de bleuets, d’épices, de viande rouge, une pointe de verdeur (sève […]
Vice Versa Syrah Ulises Valdez Vineyard Russian River Valley 2007 Le vin est bien foncé, Presque noir. Au nez, baies noires, épices (un soupçon de poivre seulement), fleurs séchées et fumée. En bouche, c’est soyeux tout en ayant une certaine puissance, du fruit noir, des saveurs d’épices, de menthe et une touche de bois. Pas […]
Henry Marionnet Première Vendange Touraine 2013 Couleur rubis relativement sombre et pourpre. Nez moyennement expressif avec du fruit, de la terre et une petite pointe nature (côté « funky », animale), mais qui ne domine pas le vin. En bouche, fruit gourmand, cerise, de la terre, une structure qui s’amalgame bien au fruit, bonne acidité et légère […]
Talenti Brunello di Montalcino 2008 Grenat assez foncé. Nez sur un mélange de fruits rouges et séchés (raisins, abricots), de cuir, fines épices et un peu de bois. En bouche c’est relativement approchable et soyeux malgré la structure qui est perceptible. Fruits séchés, cuir, tabac, vieux bois, touche d’épices en finale de bonne longueur. Beau […]
Casa Marin Laurel Vineyard Sauvignon Blanc San Antonio Valley 2009 Couleur paille léger. Nez d’herbes aromatiques (laurier, thym), de melon miel, un peu d’agrumes, d’argile et de sel. En bouche, c’est assez rond, concentré, herbacé sur un profil similaire à ce qui est percevable au nez, donc assez loin du gazon typique. Saveurs mures de […]
Podere Castorani Scià Puglia IGT 2013 Rubis sombre. Nez de fruits noirs, d’épices, un peu de fruits séchés et de fleurs. En bouche, matière soyeuse sur le fruit et les épices, mais garde une fraicheur qui ajoute au caractère du vin. Finale de moyenne longueur, mais demeure savoureux. Bon achat à bon prix. Très bien […]
Clarendon Hills Shiraz Liandra Clarendon 1998 Rubis foncé. Nez de fruits rouges, de terre, un peu de vieux bois, de zeste d’orange et d’épices poivrées. En bouche, fruits salés, un peu de bonbon, pointe minéral et avec le temps, du poivre et une certaine fraicheur. Surpris au dévoilement! Excellent (91) Fait de Shiraz de vignes […]
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