Domaine Louis Tête Morgon Les Charmes 2013 Couleur rubis translucide. Nez de fruits rouges et de poivre. En bouche, le fruit est croquant avec un peu de saveurs d’épices, une bonne acidité et assez long. Bien+ (88) Fait de Gamay, élevage en cuve pour 6 mois. Fait 13% d’alcool. Site internet du producteur : http://www.tete-beaujolais.com/ Échantillon […]
Hobo Wine Company Cabernet-Sauvignon Alexander Valley 2013 Couleur cerise noire. Au nez, du fruit et une belle dose d’épices comme le girofle, un peu de cuir, de tabac et ça sent clairement le sol! En bouche, une mâche agréable sur les petits fruits rouges et noirs, un peu de cuir, de sable, un brin de […]
Hobo Wine Company Folk Machine Pinot Noir Central Coast 2012 Grenat très très pale. Fraicheur au nez, de la fraise, à peine poivré. En bouche, équilibre en classe et gourmandise avec de belles saveurs de petits fruits avec un peu d’épices et une touche de bois. Bonne acidité aussi. Très bien (90) Fait de Pinot […]
Hobo Wine Company Folk Machine Valdiguié Redwood Valley 2012 Couleur pourpre translucide. Au nez, beaucoup de fraicheur, du fruit, de la fleur. En bouche, c’est l’équilibre entre la pureté des saveurs de fruits rouges, le côté gouleyant et la pointe d’épices et de terre qui étonne pour un vin américain et quel plaisir. Mâche gourmande […]
Brumont Gros Manseng – Sauvignon Côtes de Gascogne 2013 Peu coloré. Nez d’agrumes, de craie, de fleur, d’herbes de bord de mer. En bouche, belle rondeur jumelée à une acidité rafraichissante. Saveurs vive d’agrumes (lime), de gazon, de fruit plus mûr et un léger côté végétal. Longueur moyenne, mais belle concentration. Beau produit à prix […]
Dégustation de produits de Georges Duboeuf – l’Homme et ses vins… Début avril ont été conviés des gens des médias, dont des blogueurs, afin d’assister au dévoilement du nouvel habillage de certains vins du célèbre Georges Duboeuf. M. Duboeuf en personne animait la dégustation avec le support de l’équipe des Vins Philippe Dandurand, dans les […]
Dégustation à l’aveugle de vins de Pinot Noir Avec ma femme et un couple d’amis, j’ai organisé une petite dégustation à l’aveugle sur le thème du Pinot Noir, thème qui n’avait pas été révélé aux invités (ma femme inclus) avant de goûter aux vins. Connaissant les vins, mais ne voulant pas connaitre l’ordre de dégustation, […]
Tawse Riesling Niagara Peninsula 2013 Pas vraiment coloré. Nez de craie, de fruits blancs, de citron et d’herbes. En bouche, belle concentration, bonne acidité qui vient balancer le sucre présent, saveur d’agrumes, de pomme mure, petit côté minéral et finale sur la lime qui apporte de la fraicheur. Bien fait et meilleur l’aération. Bien+ (88) […]
Domaine Queylus Pinot Noir Tradition Niagara 2012 Rubis assez foncé. Nez épicé avec du fruit, de la pierre concassée, un peu de fleurs séchées ainsi qu’une légère pointe de pâtisserie. En bouche, le vin a une belle tenue, un brin moderne avec un élevage qui parait un peu mais ajoute aussi un aspect crémeux. Puis […]
Molino Real Málaga Mountain Wine 2007 Beau doré assez foncé. Arômes d’ananas, de mangue, de miel, de fleur, c’est long, gras, riche, mais sans être lourd. Très bien (90) Fait de Muscat et vieilli 20 mois en barriques de chêne français. Fait 13,5% d’alcool. Site internet du producteur : http://telmorodriguez.com/ *** Nice dark gold color. Mix […]
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