Domaine Pattes Loup Chablis Villages 2014

Domaine Pattes Loup Chablis Villages 2014 

Couleur paille dorée. Arômes de citron, de cailloux mouillés, de miel et de fleurs. Rond en entrée de bouche, bien savoureux sur le citron, le miel, les fleurs avec ce côté minéral et salin de pierres de rivière. En finale l’acidité prend son envol avec une belle persistance tout en fraîcheur. Du Chablis comme je l’aime! Très bien (90)

Fait de Chardonnay de vignes de 55 ans et fermage biologique. Élevage dans un mélange de cuves en acier inox et d’autres en ciment en forme d’œuf. Fait 12,5% d’alcool.  

Disponible à la SAQ en petite quantité pour 34,75$ (Code SAQ :12610789)

Le site internet du Domaine Pattes Loup dirigé par Thomas Pico: pattes-loup.com

C’est Oenopole qui représente les vins de Thomas Pico au Québec: oenopole.ca