Foillard Morgon Côte du Py 2010

Foillard Morgon Côte du Py 2010

Le vin est rubis clair, très « Pinot Noir » de couleur. Au nez, c’est du fruit rouge tout en finesse avec une jolie trame épicée et légèrement terreuse. Mais en bouche, la magie opère réellement! Explosion de petits fruits rouges, d’épices, de cailloux mouillés, c’est gourmand et jumelée à une acidité assez vive qui rend le vin frais, juteux, tout en conservant une touche de finesse. Du bonbon de grande classe ! La meilleure bouteille de ce vin bu et le meilleur millésime bu de cette cuvée. Excellent.

Vignoble de plus de 8 ha pour cette cuvée, les vignes ayant entre 10 et 90 ans. Élevage de 6 à 9 mois en barriques de chêne usagées ayant servies à des vins de Bourgogne. Fait 13,5% d’alcool.

Distribué en imporation privée au Québec par rÉzin Sélection: www.rezin.com

Plus d’informations sur Foillard :

http://kermitlynch.com/our-wines/jean-foillard/

http://www.crushwineco.com/crush-library/foillard-cote-du-py-morgon-2010/

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Clear ruby color, very Pinot Noir alike. The nose offers red berries and very fine spicy twist and earth notes. On the palate, it’s magical ! Red fruits explosion, spices, wet rocks, it’s sappy and paired with medium high acidity, lots of freshness, juicy pleasure and still, some finesse. High class candy ! Probably the best ever Beaujolais I had the chance to drink, and the 2010 the best of this particular wine. Excellent.

From a 8 ha vineyard, vines are age from 10 to 90 years old. Aged 6 to 9 months in used oak barrel used to age Burgundy wines. Alcohol level of 13,5%