Malivoire Gamay Niagara Peninsula 2014

Rubis moyen. Nez assez discret qui laisse entrevoir du fruit, de la fleur et des notes d’épices. En bouche le vin est juteux sur le fruit rouge écrasé, offre une bonne acidité, des notes d’épices un poil sucrées, d’herbes aromatiques et de terre humide. Frais et floral, bien différent de ce qu’il se fait dans le Beaujolais, mais ce vin est tout à fait délicieux. Se termine dans une longue finale un brin chaleureuse. Très bien (89)

Composé de Gamay. Élevage en cuve et 30% du vin est mis en barriques de chêne (89% français, 11% américain) pour 6 mois. Fait 12% d’alcool.

Disponible à la SAQ pour 20,90$ (Code SAQ : 11140498)

Le site internet de Malivoire: malivoire.com

L’agence qui les représente au Québec est Le Maitre de Chai: maitredechai.ca