Remoissenet Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Serpentières 2011

Remoissenet Père et Fils Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Serpentières 2011

Le vin est ruby translucide. Nez tout en finesse avec des arômes de fruits rouges, de fleurs séchés, d’épices et de terre noire. En bouche, la finesse y est aussi et domine sur la densité de la matière, le tout sur une finale fine et longue où l’acidité est en second plan. Saveurs de fraises, de cerises, d’épices et de poussière. Requiert un plat qui n’écrasera pas le vin…

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Translucid ruby color. Finesse on the nose with red berries, dried flowers, spices and earth. On the palate, the fine flavors rule over density on a long finish where the acidity is on second plan. Flavors of cherries, strawberries, spices and dust. Do require a meal that will not overpower the wine…

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