Norman Hardie Cabernet Franc VQA Niagara Peninsula 2014

Couleur rubis violacée et assez sombre. Arômes typiques des vins de cabernet franc de chez Norman Hardie soit de baies mélangées suivies d’à peine un peu de poivron grillés, de notes épicées, de terre avec cette fraîcheur si agréable. Similaire en bouche, l’acidité bien présente (bien qu’un peu en retrait si l’on compare avec sa contrepartie du County), le vin coule tout seul, c’est si bon et réconfortant. Rien pour diminuer notre désir de retourner au vignoble le plus tôt possible! Très bien+ (90)

Composé de cabernet franc. Élevage de 10 mois en barriques de chêne français. Fait. 12,2% d’alcool

Disponible au vignoble ou à la LCBO en Ontario pour environ 29,00$

Le site internet de Norman Hardie Winery: normanhardie.com

Les vins de Norman Hardie sont représenté au Québec par Les Vins Dame Jeanne: vindamejeanne.com