Closson Chase The Brock Chardonnay Niagara River VQA 2014 Fait de fruits de vignes louées dans la région de Niagara. Couleur doré vert et brillant. Nez minéral avec de l’ananas et eau d’érable, puis de la poire, de la pomme et des épices. Le bois paraît, mais à l’aération il s’intègre bien au fruit. Bouche […]
Ijalba Genoli Rioja 2015 Peu coloré aux reflets verts. Beaucoup de fraîcheur avec des arômes citronnés, minéral, salin avec un léger côté herbacé. Peu concentré en bouche, c’est fin, frais, minéral et assez long. Bien (87) Composé à 100% de Viura. Élevage en cuve. Fait 13% d’alcool. Disponible à la SAQ pour 15,95$ (Code SAQ […]
Finca Villacreces Pruno Ribera del Duero 2014 Couleur cerise noire. Arômes de fruits noirs, d’herbes, d’épices, il y a de la fraîcheur et c’est presque fin. Explosif en bouche, le vin couvre le palais avec de belles saveurs de fruits noirs, puis d’épices avec un léger trait de vanille. Bien fait même si un poil charmeur et bâti pour affronter […]
Jean Foillard Morgon Côte du Py 2014 Beau rubis bien intense. Arômes de fleurs, de fruits avec une petite touche d’herbes, puis de terre et d’épices. Un nez charmeur avec ce que le Gamay en version nature peut donner de mieux. Il y a tellement de fruit dans ce vin! C’est gouleyant, très plaisant, puis […]
Diamond Creek Cabernet-Sauvignon Red Rock Terrace Napa 1996 Le vignoble californien Diamond Creek, qui tire son nom du lieu d’où il est situé, le « Diamond Creek Canyon », est composé de plusieurs parcelles plantées sur des sols différents et qui sont vinifiées et embouteillées séparément, produisant de 3 à 4 cuvées selon les millésimes. Un autre fait qui les distingue […]
Domaine Laurent Martray Brouilly Combiaty 2014 Déjà le 3e millésime de ce vin a être commenté sur le blogue! Un produit que j’apprécie année après année et c’est difficile de le cacher… Couleur rubis violacé. Nez où le fruit rouge domine avec des notes de cerises, de baies, puis un peu d’épices et de terre. Gourmand […]
Vietti au M Mme Ayant une histoire vinicole qui dure depuis cinq générations (1873), ce n’est pourtant qu’en 1919 que Mario Vietti produisit les premiers vins sous le nom Vietti. Ce ne fut possible qu’après avoir transformer la production sur les terres familiale en vignoble et en acquérant plus de terre. Puisqu’il désirait posséder ses vignes, il […]
Marcel Lapierre Morgon 2015 Le Morgon de Marcel Lapierre, un classique année après année, il fallait donc goûter au vin de ce millésime nouvellement disponible! Couleur rubis assez dense au contour violacé. Arômes de terre, d’herbes, de noyaux de cerises, de groseilles avec un peu de notes florales. Savoureux et large en bouche, c’est juteux, […]
Chevalier de Dyonis Pinot Noir Dealu Mare 2014 Rubis très clair. Arômes subtils de fruits comme les cerises et les fraises, puis de notes de terre et d’épices. Initialement léger en bouche, le vin se resserre et se termine sur une finale un brin rustique qui elle vient compenser le milieu de bouche peu charnu, mais le […]
Mon top 10 de vins rosés C’est enfin l’été, les vraies chaleurs sont là, et bien qu’un vin blanc frais est toujours agréable et qu’un bon rouge avec les grillades s’approche régulièrement du match parfait, un rosé sur le bords de la piscine ou avec une salade (ou tout autre plat dont la fraîcheur domine!), […]
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