Publications par dansmonverre

Domaine Laurent Martray Brouilly Combiaty 2014

Domaine Laurent Martray Brouilly Combiaty 2014  Déjà le 3e millésime de ce vin a être commenté sur le blogue! Un produit que j’apprécie année après année et c’est difficile de le cacher… Couleur rubis violacé. Nez où le fruit rouge domine avec des notes de cerises, de baies, puis un peu d’épices et de terre. Gourmand […]

Vietti au M Mme

Vietti au M Mme  Ayant une histoire vinicole qui dure depuis cinq générations (1873), ce n’est pourtant qu’en 1919 que Mario Vietti produisit les premiers vins sous le nom Vietti. Ce ne fut possible qu’après avoir transformer la production sur les terres familiale en vignoble et en acquérant plus de terre. Puisqu’il désirait posséder ses vignes, il […]

Marcel Lapierre Morgon 2015

Marcel Lapierre Morgon 2015 Le Morgon de Marcel Lapierre, un classique année après année, il fallait donc goûter au vin de ce millésime nouvellement disponible! Couleur rubis assez dense au contour violacé. Arômes de terre, d’herbes, de noyaux de cerises, de groseilles avec un peu de notes florales. Savoureux et large en bouche, c’est juteux, […]

Chevalier de Dyonis Pinot Noir Dealu Mare 2014

Chevalier de Dyonis Pinot Noir Dealu Mare 2014 Rubis très clair. Arômes subtils de fruits comme les cerises et les fraises, puis de notes de terre et d’épices. Initialement léger en bouche, le vin se resserre et se termine sur une finale un brin rustique qui elle vient compenser le milieu de bouche peu charnu, mais le […]

Mon top 10 de vins rosés

Mon top 10 de vins rosés C’est enfin l’été, les vraies chaleurs sont là, et bien qu’un vin blanc frais est toujours agréable et qu’un bon rouge avec les grillades s’approche régulièrement du match parfait, un rosé sur le bords de la piscine ou avec une salade (ou tout autre plat dont la fraîcheur domine!), […]

Virgile Joly Le Joly Rouge Languedoc 2012

Virgile Joly Le Joly Rouge Languedoc 2012 Rouge cerise bien brillant. Arômes fruités et herbacés avec beaucoup de fraîcheur accompagnés de quelques notes d’épices. Joyeux en bouche sur des saveurs similaires à ce qui a été perçu au nez avec l’ajout d’un petit côté terreux, puis vient la finale longue et tout en finesse. Je veux […]

Brancaia Tre Rosso IGT Toscana 2013

Brancaia Tre Rosso IGT Toscana 2013  Grenat moyen. Arômes de cerises de terre, de vieux bois, puis d’épices. Sans paraître terne, le vin est plus sérieux en bouche qu’au nez, mais offre de belles saveurs de baies rouges et noires, que la cerise domine, avec un peu de tabac, d’épices, de bois et de terre,  ainsi qu’une finale qui […]

San Leonardo Vigneti delle Dolomiti 2010

Tenuta San Leonardo San Leonardo Vigneti delle Dolomiti 2010 Situé dans une vallée littéralement coincée entre des montages dans la région de Trentino, du vin est produit à cet endroit depuis les années 1700. Le site abrite une église construite à la fin des années 900 et le bâtiment principal, la Villa Gresti bâtit en 1974, fut […]

Clos Bellane Altitude Rosé Côtes du Rhône 2015

Clos Bellane Altitude Rosé Côtes du Rhône 2015 Couleur saumon pâle. Arômes de fleurs, de petits fruits rouges, d’agrumes et de melon d’eau. Il y a beaucoup de fraîcheur dans ce vin! Belle présence en bouche, c’est vif, il a une bonne acidité, mais aussi le fruit pour l’accompagner. Bien+ (88) Composé à 100% de […]

Domaine de la Charmoise Sauvignon Touraine 2015

Henry Marionnet Domaine de la Charmoise Sauvignon Touraine 2015 Couleur paille de moyenne intensité. Exotique et frais à la fois avec des arômes de poire, de pomme rouges délicieuses, d’ananas et de pierres mouillées. En bouche le vin couvre le palais tout en rondeur et laisse l’acidité percer en milieu de bouche en apportant de la vivacité. Longue finale savoureuse, épicée […]