Jean-Claude Chanudet La Cuvée du Chat 2015

Couleur rubis avec reflets violets. Arômes de fruits rouges épicés, de terre avec un soupçon de notes végétales et à peine un petit côté « funky ». Juste assez en fait pour que ce soit agréable dans ce type de vin. En bouche le vin est gourmand, frais, juteux et délicieux. Les saveurs rejoignent ce qui a été perçu au nez. En plein le genre de vin où une gorgée appelle l’autre. Très bien+ (90)

Vin élaboré par Jean-Claude Chanudet, dit « le Chat » du Domaine Joseph Chamonard. Ce vin est vinifié au Château Cambon. Composé de gamay venant de vignes plantées en 1945. Élevage en foudre. Fait 13% d’alcool.

Disponible à la SAQ pour 24,90$ (Code SAQ : 13184224)

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